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• 发布时间：2024-04-05 23:01:31
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【概要描述】首页 装修资讯 凯度联袂中国湘菜文化巨匠，配合传承中华丽食文化 凯度联袂中国湘菜文化巨匠，配合传承中华丽食文化 http://www.jiaju82.com 2023年10月17日09:10 家居装修资讯

提到中华丽食文化，中国八年夜菜系之一的湘菜一定榜上出名。湘菜以其浓烈的色采、富厚的油脂、光鲜的主滋味，尤为以酸、辣、喷鼻、鲜、腊五味并存而著称，活着界上也很有知名度，是泰西媒体踊跃保举的一种中国风韵好菜。

传承中华丽食文化 立异湘式甘旨

小炒是湘菜的精髓之一，又以小炒肉为代表，因其快捷、味美、干喷鼻浓烈、锅气统统的特色，俘获了不少门客们的味蕾，然而烹调出甘旨的湘式小炒，除了了要掌控娴熟的烹调技巧，还需采纳年夜火中式烹调体式格局，这会孕育发生不少厨房油烟。对于在很多繁忙的上班族或者不擅长把握火候的厨房小白来讲，可能会望而生畏，尤为是那些担忧油烟问题的家庭主厨们。

为了让传承千年的湘菜文化“复生”，凯度研创出1100W黄金第六档微波烹调，这项技能可以或许让人轻松地于家中烹调湘式经典小炒肉，并且彻底无需担忧油烟问题。并约请中国湘菜文化巨匠邓杰、四川餐���λ�app饮文化巨匠竺小红亲自举行测试，经由过程真变频微波技能，制造能与明火爆炒相媲美的湘式小炒肉，降低了烹调的难度，引发了每一位美食喜好者摸索湘菜烹调的乐趣以及动力。

1100W微波烹调技能 减脂新爆炒

传统的微蒸烤产物凡是将微波用在简朴的加热，没法与其他烹调技巧复合使用。它们凡是只提供1-5档的档位，火力于100W到800W之间，微波效率每每不跨越50%。然而，凯度的“微魔方”系列产物接纳了开创性的真变频微波技能，提高了火力上限至1100W，并将微波效率晋升至53%。

颠末凯度星级美食研发中央和湘菜巨匠测试试验发明，1100W黄金第六档微波烹调的小炒肉不只加热效率更快、效果更好，还能实现倏地实现脱脂，制品喷鼻味四溢，口感不腻味入肌理。减脂新爆炒，轻松复刻年夜厨的武艺。

科技赋能传统烹调 传承中华丽食文化

中华丽食文化的成长与传承，离不开一代又一代人的执着苦守与匠心。举例来讲，于已往两十年里，中国湘菜文化巨匠邓杰师长教师，怀着流传餐饮文化的执着，经由过程于《潇湘晨报》等媒体揭晓了2000余篇有关四川餐饮的报导，为四川省湘菜文化的宣传以及推广做出了不成估量的孝敬。一样，四川餐饮文化巨匠竺小红，始终秉持匠心烹调，对峙湘菜的立异，让更多人爱上湘菜。他们都因此自身的气力，影响并指导着愈来愈多的人熟悉以及相识烹调文化传统，配合致力在传统中国烹调文化的传承与振兴。

这点与凯度是不约而合的，作为中国饮食文化的传承者，凯度始终将中国传统蒸烤美食文化与现代科技立异相联合，旨于为人们提供康健、养分、甘旨以及低脂的高质量糊口体式格局，尤为是于如今快节拍的糊口中，为人们提供更便捷的选择。例如，凯度最新研发的1100W黄金第六档微波烹调技能，无需年夜量使用油，只需将食材以及调味料搅拌匀称，放入微蒸烤一体机，开启烹调，便可轻松享受正宗的湘菜甘旨。纵然是没有烹调经验的人也能够按照菜谱迅速上手，建造精彩喷鼻味俱佳的菜肴，简朴无油烟，就能咀嚼到正宗湘菜的喷鼻辣、热烫、爽口。

于建立的13年里，凯度始终以黑马的姿态不停拓展市场，不管是市场据有率照旧用户口碑，都连续稳步晋升。其乐成的要害于在对峙深耕底层技能，连续推出引领行业技能成长的立异科技，而凯度的“微魔方”复合烹调技能也不破例。

将来，咱们指望凯度能继承依托科技立异的原动力，真正将立异科技与产物研发融入到用户体验中，推出更切合中国度庭需求的产物，研发更切近中国饮食习气的菜单，为国人实现更康健、更极致的烹调体验。于烹调的传承与立异中，让国人都能成为中华丽食文化的传承者与守护者。